‘세계 1위 레스토랑’ 노마에는 매년 100만건의 예약이 몰린다. 인구 500만명의 덴마크에서 노마의 인기는 ‘노마 이코노믹스’라고 불릴 정도. 한식 전문가 커뮤니티의 수장, 최정윤 셰프는 그런 미래를 꿈꾼다.문상덕 기자 mosadu@fortunekorea.co.kr 사진 강태훈최정윤 난로학원 이사장 조선호텔과 호주 하얏트 리젠시를 거쳐 스페인 ‘알리시아 연구소(Alicia Foundation)’에서 요리과학 연구를 시작했다. 2010년 샘표 우리맛연구중심 헤드셰프를 맡은 뒤 지금까지 한식 연구를 해오고 있다. 월드 50 베스트 레
아메리칸 인디언, 모히건은 1994년 여의도 3분의 2 넓이(2㎢)의 땅을 정부로부터 되찾았다. 그 땅에서 새 삶을 일군 부족은 이제 글로벌 레저 브랜드를 말한다. 4.3㎢, 영종도의 황량한 땅 위에서. 문상덕·김나윤 기자 abc123@fortunekorea.co.kr 사진 강태훈축구장 64개 면적, 2조원의 사업비, 1275객실의 호텔, 1만 5000석 규모의 아레나 공연장.인스파이어 뒤에 따라붙는 ‘최대, 최다, 최고’ 기록들이다. 인스파이어는 미국 카지노 복합 리조트 기업인 모히건그룹의 8번째 프로젝트이자 첫 번째 글로벌 리조
존 지젤만 익스피디아 대표이사가 처음으로 한국을 방문했다. 그는 "한국 시장은 새로운 여행 기술의 글로벌 영향력이나 서비스 성공 여부를 가늠하는 바로미터"라며 한국 투자를 통해 플랫폼 재도약을 이끌겠다고 밝혔다. 김나윤 기자 abc123@fortunekorea.co.kr 사진 강태훈"익스피디아그룹은 기술 기반의 리플랫폼을 통해 이젠 한국에서도 최대 플레이어가 될 것이다." 최근 처음으로 방한한 존 지젤만 익스피디아 브랜드 대표이사가 한국 시장에서의 전폭적인 기술 투자 확대를 밝히며 한 말이다. 코로나 팬데믹 이후 한국의 인바운드·아
[WHY? 소비자들의 다양한 니즈를 반영한 상업용 디스플레이와 솔루션을 통해 시장 영향력을 확대했다.]삼성전자가 글로벌 상업용 디스플레이 시장에서 15년 연속 1위를 달성했다고 11일 밝혔다.시장조사업체 옴디아에 따르면, 삼성전자는 2023년 글로벌 상업용 디스플레이 시장에서 판매량 기준 33%의 시장 점유율을 차지했다. 또 연간 200만 대 이상의 역대 최대 판매량을 기록했다.삼성전자는 ▲마이크로 LED 기술을 적용한 세계 최초 모듈러 디스플레이 '더 월' ▲초슬림 두께와 균일한 베젤 디자인으로 뛰어난 몰입감을 선사하는 '스마트
[WHY? 글로벌 리츠 시장이 전반적으로 상승세를 보인 가운데 특히 일본 리츠는 주목할 만한 성과를 보였다.] 일본 리츠 시장이 통화 정책과 물가 상승, 연초 대비 성과 개선에 힘입어 상대적 강세를 보이고 있다.NH투자증권은 8일 보고서에서 일본 중앙은행의 통화 정책 변화와 적절한 물가 상승이 일본 부동산 시장에 긍정적인 영향을 미쳤다고 평가했다. 이로 인해 일본 리츠 시장은 연초 대비 상승세를 기록했다. 특히 도쿄 오피스 시장의 경우 큰 규모의 신규 공급이 예정되어 있음에도 불구하고, 오피스 리츠 비중이 크게 증가하며 시장의 강세
쿠팡, 디디추싱의 NYSE 상장을 이끈 전문가가 지난해 말 야놀자로 왔다. 야놀자의 크고 작은 인수합병 역사를 되짚은 그는, “결국 데이터 확보가 관건”이라고 말했다.전유원 기자 yuwonchun@fortunekorea.co.kr 사진 강태훈알렉산더 이브라힘 1999년 뉴욕증권거래소 (NYSE)에 입사, 아시아, 북남미 등지 글로벌 기업의 기업공개와 자본조달을 지원했다. 쿠팡이 그중 하나다. 2023년 12월 야놀자 CFO직을 맡았다.글로벌 OTA 익스피디아그룹이 한국 여행 시장 침투를 벼르고 있다면, 국내 1위 OTA 야놀자는 해
지난해 야놀자 전체 매출에서 플랫폼 부문 비중이 50% 아래로 떨어졌다. 항공권, 공연 티켓 판매를 주력으로 하는 인터파크트리플, B2B 영업을 주력으로 하는 클라우드 부문 매출이 크게 늘어난 동시에, 플랫폼 부문 성장세가 둔화한 것이 영향을 미쳤다.야놀자는 지난 1일 공시한 2023년 사업보고서에서 매출 7667억원, 영업이익 13억원을 기록했다고 밝혔다. 전년보다 매출은 27% 늘었지만, 영업이익은 88% 줄었다.야놀자 측은 하반기 흑자전환을 강조했다. 1분기 120억원, 2분기 165억원 영업손실을 낸 야놀자는 3분기 120억
레고켐 바이오사이언스는 2006년 설립 이후 18년간 유지했던 사명을 '리가켐 바이오사이언스(이하 리가켐바이오)'로 변경한다고 29일 밝혔다.리가켐바이오는 29일 대전 본사에서 진행된 제18기 정기주주총회에서 사명을 '리가켐 바이오사이언스'로 변경하는 안건을 의결했으며, 새로운 사명은 즉시 적용된다.새로운 사명인 '리가켐 바이오사이언스'는 글로벌 시장에서 사용하고 있는 'LCB'라는 명칭을 유지하면서, '레고'를 '결합'과 '연결'을 뜻하는 라틴어 '리가(Liga)'로 변경하여 레고켐의 핵심 역량인 의약화학(Medicinal Che
[WHY?] 김동선 한화로보틱스 부사장은 "고객들이 기술 변화를 직접 실감할 수 있는 서비스 현장에 차별화된 기술을 지속 선보여 시장을 선도해야 한다"고 강조했다.한화로보틱스가 27일 서울 코엑스에서 열린 아시아 최대규모 산업 자동화 전시회 '2024 스마트팩토리·자동화산업전(Smart Factory Automation World 이하 SFAW 2024)'에서 자동화 제품을 선보였다.이달 29일까지 개최되는 'SFAW 2024'에서 국내외 500여개 기업이 산업지능화, 스마트물류, 로보틱스 분야와 관련된 자사 기술을 전시했다. 한화
유엔환경계획(UNEP) 식품 폐기 지수 보고서(Food Waste Index Report)에 따르면, 지난해 전 세계 가정에서 버려진 음식이 하루에 10억 끼에 달하는 것으로 드러났다. 전 세계 시장에 나온 식품의 5분의 1에 달하는 규모다.보고서는 가정뿐만 아니라 전체 폐기 량의 60%(약 631만톤)가 가정에서 나왔다고 밝혔다. 식당, 호텔 등의 식품 서비스 업체가 28%, 소매업체들이 12%를 차지했다.현재 전 세계적으로 약 8억 명이 식량 부족으로 굶주리고 있다. 식품 폐기 문제는 단순한 도덕적 실패를 넘어서 환경에 대한 실
2024년 1월 12일, 짐 브리덴스틴 전 NASA 국장이 스타랩 스페이스의 이사진에 합류했다. 스타랩 스페이스는 미국의 보이저 스페이스와 유럽기업 에어버스(Airbus)가 설립한 조인트벤처 기업으로 민간 우주정거장인 스타랩의 설계와 건설, 운영 사업을 진행한다. 스타랩은 2030년 이후 퇴역하는 국제우주정거장(ISS)을 대체하기 위해 미국이 준비하는 민간 우주정거장 중의 하나다. NASA는 1월, 스타랩 프로젝트에 5,750만 달러를 추가로 지원했다. 지금까지 NASA가 스타랩에 지원한 금액은 모두 2억 1750만 달러에 달한다.
나이지리아에 본사를 둔 프리미엄 타임스는 바이낸스의 임원 나딤 안자르왈라(Nadeem Anjarwalla)가 라마단 기간 중 금요일 예배를 본다며 모스크에 가겠다고 요청한 뒤 이달 초에 나라를 탈출했다고 보도했다. 이는 2019년 닛산(Nissan)의 전 CEO인 카를로스 곤(Carlos Ghosn)의 탈출을 떠올리게 한다. 미 언론 로이터는 바이낸스 임원을 대신해 말하는 한 사람의 말을 인용해 안자르왈라가 토요일에 도주했다고 전했다.바이낸스는 월요일, 안자르왈라가 2월부터 나이지리아 수도 아부자에서 구금된 두 명의 직원 중 한 명
[Why? 전기차 충전기 사업은 롯데그룹의 신성장 테마인 모빌리티 분야 사업이다. 따라서 신동빈 회장이 많은 관심을 쏟고 있다.]신동빈 롯데그룹 회장이 25일 롯데이노베이트(옛 롯데정보통신) 자회사 이브이시스(EVSIS)의 스마트팩토리 청주 신공장 현장을 방문했다.이날 신 회장은 공장 생산 역량과 사업 현황 등을 보고 받고 전체 시설을 둘러봤다. 시찰엔 고두영 롯데이노베이트 대표이사와 오영식 이브이시스 대표이사가 동행했다.1월 29일 준공한 청주 신공장은 롯데그룹이 신사업으로 추진 중인 전기차 충전기 제조 핵심시설이다. AMR(Au
종합주류기업 아영FBC '오이스터 베이와 함께하는 전국 맛집 투어' 맛지도 (이하 오이스터 베이 맛지도)를 21일 공개했다. 올해 오이스터 베이의 마케팅 활동으로 처음 시작되는 '오이스터 베이 맛지도'에는 서울, 경기, 대전, 강릉 4개 지역의 오이스터 베이 소비뇽 블랑을 판매하는 유명 레스토랑, 와인 바(BAR), 호텔 등 30여곳의 정보가 실려 있다.이번 맛지도에 선정된 30개 음식점과 바는 오이스터 베이와 잘 어울리는 분위기와 메뉴를 판매하는 곳으로 오이스터 베이와 함께한다는 제작 취지와 잘 어울리는 곳으로 엄선하였다.주요 음
[WHY?] 삼성SDI는 배터리를 장착하는 전기차 시장이 지속적으로 성장할 것으로 전망했다. 이에 배터리 생산역량 및 신제품 개발에 박차를 가하고 있다.최윤호 삼성SDI 사장이 20일 서울 서초구 더케이호텔에서 개최된 정기주주총회에서 배터리 공장을 증설할 계획이라고 밝혔다.최윤호 사장은 "(전기차 배터리 산업이) 지속적으로 성장할 것이라서 조인트벤처도 확대하고 단독 공장도 준비할 예정이다"고 밝혔다. 삼성SDI는 미 자동차업체 스텔란티스와 합작법인 스타플러스 에너지를 운영하고 있다. 미국 인디애나주 코코모시에 연산 33기가와트시(G
[WHY?] 한국과 중국의 민간 기업인 간 소통하고 협력방안을 논의하기 위해 자리가 마련됐다. 한국경영자총협회(이하 '경총')가 지난 19일 중국국제다국적기업촉진회(CICPMC)와 중국 베이징 차이나 월드 호텔에서 '제1차 한중경영자회의'를 공동 개최했다고 밝혔다. 양국 대표 기업인들은 한중 경제협력 강화와 기업환경 개선 방안을 논의했다. 한중 경영자회의는 한국과 중국 기업인들 간 소통하기 위해 경총이 마련한 자리다. 한국 측 대표로 손경식 경총 회장, 정재호 주중한국대사 및 기업 관계자가 참석했다. 삼성, SK, 현대자동차, 한화
[WHY?] 현대차와 기아차는 제품에 들어가는 원료 채취부터 사용 후 폐기까지 이어지는 가치사슬에서 뛰어난 기후변화 대응 능력을 보였다.현대자동차와 기아차가 지속가능경영 평가기관 탄소정보공개 프로젝트(Carbon Disclosure Project, 이하 CDP)로부터 기후변화 대응 우수기업으로 선정됐다.현대차와 기아가 지난 13일 서울 여의도 글래드호텔에서 열린 '2023 CDP 코리아 어워드(CDP Korea Award)'에서 각각 기후변화 대응 부문 '탄소경영 아너스 클럽'과 '탄소경영 섹터 아너스'를 수상했다고 14일 밝혔다.
[WHY?] LG전자가 미국 로봇 스타트업 베어로보틱스과 협력한다. 로봇 소프트웨어 개발 역량을 강화하기 위해서다.LG전자가 6000만 달러 신규투자를 진행해 AI기반 자율주행 서비스로봇 스타트업 베어로보틱스의 최대주주에 오른다. LG전자 측은 지난 12일 이번 지분투자가 단기 수익 실현보다 사업 포트폴리오 고도화를 위한 것이라 설명했다. 베어로보틱스는 미국 실리콘밸리 레드우드시티에 본사를 둔 회사로 2017년 설립됐다. 하정우 전 구글 소프트웨어 엔지니어 테크 리드가 이끌고 있다. 현재 한국, 미국, 일본 등에서 실내배송로봇 사업
▶‘당신이 잠든 사이’ 새벽까지 해외에서 벌어진 주요 뉴스를 큐레이션해드립니다. 23개 외신 가운데 두 곳 이상에서 보도한 이슈를 포춘코리아 소속 AI 기자(GPT-4 활용)가 선정하고, 전유원 글로벌 담당 기자와 함께 요약해 소개합니다.[Why?] 이 기사를 통해 중국의 무현금 결제 환경과 관광 산업에 대한 최신 동향을 이해하면, 중국을 방문할 계획이 있는 이들에게 실질적인 정보를 제공하고, 글로벌 경제 흐름에 대한 인식을 넓히는 데 도움이 될 것이다.중국이 외국인 방문객의 모바일 결제 이용을 대폭 편리하게 개선했다. 앤트 그룹(
한기정 공정거래위원장은 7일 플랫폼 산업 정책과 관련해 "최근 플랫폼 사업자의 불공정 거래가 국민 경제에 크게 악영향을 미치고 있다. 특히 일부 플랫폼 기업이 경쟁사의 시장 진입을 막는 행위를 그대로 방치해선 안 된다"며 플랫폼공정경쟁촉진법(플랫폼법) 입법 추진 의지를 주요 경제인들 앞에서 내비쳤다. 한 위원장은 이날 주한미국상공회의소(AMCHAM)가 주최한 특별 강연 자리에서 "공정위는 그동안 특정 플랫폼 사업의 독과점 을 막아왔지만 시장의 변화속도가 빨라서 제재 효과가 제대로 나타나지 못했다"며 "플랫폼의 독점화 피해는 중소기업