[포춘US]헝가리가 생산하는 세계 최고가 와인

헝가리 와인 제조업체 로열 토카이 Royal Tokaji가 만드는 토카이 에센시아 Tokaji Essencia는 현재 전 세계 시장에서 판매되는 최고가 와인 중 하나이다. 4만 달러를 호가하는 이 와인은 시럽처럼 달콤한 맛을 낸다. 토카이 에센시아의 높은 가격은 생산비용과 희소성에서 기인한다. 이 달콤한 백포도주(프랑스산 소테른 백포도주와 유사한 면모가 있다)를 만들기 위해선 포도 하나하나를 일일이 손으로 수확해야 한다. 원하는 당도를 맞추기 위해선 와인 한 병당 400파운드(약 180Kg) 상당의 포도가 필요하며 장기간 숙성 과정도 거쳐야 한다. 이 모든 과정을 거쳐 단 18병의 독보적인 빈티지 와인이 구매자의 손에 들어간다.